Red Smoothie

Ini sarapan kami yang hampir setiap hari ada, khususnya menjelang summer dan saat summer karena strawberry dipasaran melimpah ruah dan murah meriah. Apalagi strawberry lokal, manisssss dan ekologis.

Sarapan smoothie selain sehat dan menyehatkan, juga gampang dan cepat menyajikannya. Kadang kami harus berangkat pagi-pagi sekali, sehingga tidak sempat menyajiikan sarapan agak berat lainnya, terkadang anak-anak susah makan, sekalian buat booster untuk asupan vitamin agar tetap segar beraktifitas sepanjang hari.

Ada berbagai jenis smoothie yang bisa disajikan, hijau, orange dan merah. Hijau bisa didapat dari sayuran seperti spinat/bayam, dsb. Orange bisa didapat dari wortel, merah bisa didapat dari buah bit dan merah jambu bisa didapatkan dari strawberry. 

Kali ini saya membuat red smoothie karena ini yang anak-anak saya suka.

Bahan

1 paket strawberry (lk. 500 gr)

1 buah apel (buang bagian tengah, kupas dan potong2 kecil)

1 buah pisang

150-200 ml plain yogurt/vanila yogurt

100 ml susu tawar cair

1 sdm madu

Hiasan

Daun mint (optional)

Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, nyalakan sampai semua bahan halus dan tercampur rata.

2. Sajikan segera. Hias dengan daun mint jika suka.